Idag, ledig söndag har jag bakat vaniljcupcakes som jag garnerade med mangomousse. För att vara lite lat valde jag faktiskt att fuska lite med garneringen och körde halv-eller kanske kvartsfabrikat. Har nämligen köpt mangomoussegrejs på supersiten/butiken tårtdecor. Moussen är torrvara som man tillsätter vatten och vispad grädde. Det är väl egentligen tårtfyllning men jag har provat förr och den passar utmärkt som cupcakefluff. Lagom söt och riktigt sommarfräsch...får ju passa på innan sommaren är slut.
Cupcakesen fick godkänt trots att jag inte köpt någon ny tyll som passar bättre att spritsa frosting och fluff i snygga "toppar".
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar